子連れでシンガポールに訪れる方の中には、子どもと一緒に名物のホーカーで食事をしたいと考えている人もいるのではないでしょうか。
もしかしたら屋台ということで多少不安に感じているかもしれません！
そんな方に向けて、子連れでホーカーへ行く際のアドバイスと子どもが好きなメニューをご紹介します。
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このページの目次（もくじ）
シンガポールのホーカー（屋台）は子供でも大丈夫
実際のところ、「屋台なんて汚くて受け付けない」という意見も少なからず見受けられます。
感じ方は人それぞれなので、屋台の雰囲気が好きでなければ、無理する必要はありません。
ホーカーに行かなくても、シンガポールには美味しいレストランがたくさんあります。
でも、「自分はホーカーが好きだけど子連れでは・・・」と迷っているのであれば、それほど心配しなくてもいいかなと思います。
衛生面
小学生の我が子の話になりますが、シンガポールのホーカーで具合が悪くなったことは一度もありません。
氷入りの飲み物も平気で飲んでいます。
他の国を旅行するとよくお腹を壊すので、特別に胃腸が丈夫な子どもというわけでもないと思いますが・・・
これって、シンガポールのホーカーは他の国と比較すると衛生的ってことですよね！
シンガポール政府は食の安全を厳しく取り締まっていて、その一環として、飲食店には衛生管理の格付けシステムがあります。
定期的な見回りで調理場や食べ物の取り扱い方法をチェックして、国がしっかり管理。
衛生状態が悪いと罰金が科せられたり、最悪の場合は営業停止になることも。
各店舗の目立つところにA、B、Cのマークが貼ってあるのが、その格付け。
良いほうからA→B→Cの順になるので、気になる方はAやBを選ぶようにするといいかもしれません。
治安
シンガポールは本当に治安のよい国と言えます。
ですから、ホーカーで子どもに「好きなものを買っておいで」と自分で買いに行かせることもできるので、きっと良い経験になるでしょう。
とは言え、用心するに越したことはないので、遠くからでも見守ってあげてくださいね。
シンガポールで子どもの料理を頼むときの注意点
子どもの舌は慣れない味にとても敏感です。
特に、東南アジアの場合、子どもが食べられない辛さの料理が多いですよね！
とっても美味しいのですが、ラクサやバクテーは子どもに食べさせないほうが無難。スープ自体が辛いので慎重に！
基本的にシンガポールの人は辛い物が好きですが、料理自体は辛くなくてチリソース添えるもの多いので、そういった料理は子どもでもOK。
大抵の場合は、お店の人から聞いてくれます。
「No spicy」「No chilli」は、子連れでシンガポール旅行をする際の重要フレーズです。
その他、
- マトン、ダックなどくさみがあるもの
- スパイスやハーブが効いているもの
なども子どもは苦手なことが多いので気を付けてください。
料理が不味いと感じてしまったら、旅の楽しさも半減。
せっかくなら子どもにも「シンガポール料理は美味しい」という経験をさせてあげたいですね。
シンガポールで子連れにおすすめホーカー料理10選
それでは、具体的に子どもでも美味しく食べられるメニューをご紹介します
店ごとの味があるので、必ずしもそうでない場合もありますが、一般的に食べやすく、我が子もお気に入りの料理を選びました。
チキンライス（Hainanese chicken rice）
シンガポールのチキンライスは、茹でた鶏とそのゆで汁で炊いたご飯。
シンプルな料理ながらも、深い味わいが楽しめます。
付け合わせにはキュウリが添えられ、持ち帰りでなければスープが付いてくることも。
チリソースなしでもしっかり味が付いているので美味しくいただけます。
フライド・ホッケン・ミー（Fried Hokkien Mee）
黄色い中華麺とビーフンを使った塩味の焼きそば。
うま味たっぷりのスープを麺に吸わせながら炒めるので、日本の焼きそばとは違う美味しさです。
フライドホッケンミーもチリソースをつけなければ、子どもが大好きな味！
プロウン・ミー（Prawn noodle）
エビ好きには絶対試してほしいのが、プロウン・ミー。
エビのうま味がよく出たスープが絶品で、地元の人にも大人気です。
食べ方は、麺をスープに入れる「スープ」か麺とスープを別にする「ドライ」の２つから選べます。
「ドライ」は辛いので、「スープ」のほうが子ども向け。ちなみに、プロウンヌードルは娘の大好物！
フィッシュボールヌードル（Fish Ball Noodles）
はんぺんやカマボコのような色々な練り物が具材として入っているのであっさりとしていながらも食べ応えのある料理です。
麺は卵麺や平たい米粉麺、ビーフンのような細い麺などなど好きなものを選べるので、注文時に指差しで指定しましょう。
ローカルにはスープが別盛りになっている汁なしの「ドライヒーキャオミー」が人気。
「スープ」のほうがあっさりしていて子どもは食べやすいと思います。
キャロットケーキ（Fried Carrot Cake）
シンガポールを代表するスナックキャロットケーキはスイーツではありません。
細かく切った大根餅を漬物や卵とともに炒めた物で、軽食やおつまみに人気です。
黒醤油で甘辛く味付けした黒タイプとあっさり塩味の白タイプがあります。白のほうが食べやすいかな？
ヨントーフー（Yong Tau Foo）
野菜や練り物など、いろいろある具材の中から好みのものをトングで取り、お店の人に渡したら、さっと茹でてスープを加えてくれます。
好きなものを選べるので、野菜を多めにしたり、なしにしたり工夫できるのが嬉しいです。
麺も入れることもあって、おすすめです！
中華粥（Porridge／Congee）
お粥のことは、英語で「ポリッジ」と言いますが、
シンガポールでは「コンギー」とも呼びます。日本の味気のないお粥と違って中華出汁のきいたお粥は最高！
やさしい味で、子どもはもちろん、胃腸が疲れた大人にもおすすめ。卵が気になる方は、入れないように頼むこともできます。
ホーファン（Hor Fun）｜河粉
ホーファンは米粉が原料の幅広麺のこと。
肉や魚、野菜などが入ったトロトロのあんを絡めて提供されます。
バンミェン（Ban Mie）｜板麺
バンミェン(パンミーとも呼ばれる）とは卵入り小麦麺のこと。うどんのような優しく素朴な味で、独特な風味もないので子供でも抵抗なく食べられると思います。
写真のような平打ち麺以外に、刀剣麺のようなちぎり麺、ラーメンのような細麺などバリエーションもあります。
手打ちの生麺を使用しているお店が多く、モチッとツルッと食感がたまりません。
上の写真はスープバンミェン。下の写真は汁なしのドライバンミェン。
チャークイティアウ(Char kway teow)｜米粉麺の焼きそば）
チャークイティアウは米粉の平たい麺（クイティアウ）の焼きそば。特に好きな料理のひとつ！
モチっとした米粉麺の食感ともやしのシャキシャキ感のコントラストがなんともクセになるのです。
甘辛でそれほど辛くはないのですが、子供用に「No chilli」と伝えてオーダーしましょう！
日本にあったら時々食べたいような大衆受けする味です。
シンガポールホーカーで子供におすすめの料理まとめ
子どもが好きなホーカーメニューをまとめてみました！
この他、肉まん、カヤトーストなど点心や軽食系にも子どもが好きなメニューが多いのがシンガポール。
旅行の楽しみは「食事」という方も多いと思います。
少なくともシンガポールでは子供の食事をあまり心配しなくても大丈夫なので、そういった点でも家族にとてもおすすめの旅先といえるでしょう。
子どもだけでなく、辛い物が苦手な大人にもピッタリ！メニュー選びの参考になれば嬉しいです。
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